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糙米漿～粗糧時代
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久醉繞心絃裔

糙米的作用大，可是口感不好，把它磨成漿那就是小時候的米糊糊了。

時間:10-30分鐘
食材
糙米 50g
花生米 1勺
熟黑芝蔴 1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    我是糙米和花生一起浸泡一晚上，如果要更好口感，花生可以事先烤熟，糙米單獨浸泡。
  • 步驟 2/6
    把泡好的糙米、花生仁、芝麻放料理機加點水磨成漿。
  • 步驟 3/6
    放到鍋里加3人份左右的水量，開始一邊煮一邊時不時攪拌，因為米漿要下沉粘在鍋底的。
  • 步驟 4/6
    煮開再微煮上1分鐘即可出鍋。撒點芝麻裝飾一下。
  • 步驟 5/6
    要吃甜的加點糖，我沒加。
  • 步驟 6/6
    早餐搭配。
小貼士

還可以撒些芝麻，會更香哦！

釋出於 2018-09-12
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