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香濃花生糙米漿
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顧落影執迷離

這幾天天氣乍暖還寒，如果喝上一杯香濃好喝的花生糙米漿，會感覺到無比溫暖的幸福。過程簡單，只需要幾步，就可以在家做出香濃潤滑的糙米漿了。

時間:10分鐘內
食材
糙米 100g
去皮熟花生 30g
核桃 20g
松子 20g
亞麻籽 20g
白芝麻 20g
紅糖 2塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備材料。糙米洗淨備用
  • 步驟 2/12
    生亞麻籽、核桃、松子、白芝麻，放入乾淨的鍋裡。
  • 步驟 3/12
    小火，慢炒至表面微微焦黃色，出香味，關火。
  • 步驟 4/12
    漢美弛破壁機桶洗淨晾乾，接通電源。將糙米放入破壁機桶中。
  • 步驟 5/12
    依次放入花生
  • 步驟 6/12
    炒好的亞麻籽。
  • 步驟 7/12
    加入到刻度700ml的水。
  • 步驟 8/12
    按下啟動鍵，刨冰鍵。糙米沒有提前泡發，比較硬，需要打的碎一些。 如果覺得還不夠細膩，可以繼續按住脈衝開關不放，用手動的模式進行攪拌。 按下停止開關，觀察一下，米漿的細膩程度。
  • 步驟 9/12
    米漿已經粉碎到我滿意的程度，按下停止開關。
  • 步驟 10/12
    將米漿倒入鍋裡，小火燒開。
  • 步驟 11/12
    在燒開的過程中，要不停的攪拌，比較容易糊鍋。
  • 步驟 12/12
    米漿煮好以後，放入紅糖，攪拌均勻。糙米漿就煮好了，可以享用咯
小貼士

1、 也可以提前將糙米煮熟，這樣用粉粹機直接打出來就可以喝了。但是口感不如生米漿煮熟後那樣香濃香滑。

釋出於 2025-02-26
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