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鮮花生玉米漿
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西柚和柑橘

過了夏季就都是乾貨,鮮貨要鮮吃。鮮花生,鮮玉米,一起來個花生玉米漿唄。本打算常規制作,打漿,熬漿。臨到動手,忽然犯了懶,懶得熬煮。至尊寶不是還有個五穀功能從來沒用過嗎?這功能好像可以把生米做成熟飯。一把生米扔進去,一缸熟漿到出來。花生倒是可以不必太在意生熟,玉米進去,應該能熟著出來吧?就著夏日的懶勁兒,索性來試試至尊寶的五穀功能。花生玉米扔進去,倒溫水,五穀鍵,這時間可就比蔬果鍵翻了一倍,10sec。一通狂轉,關機揭蓋,倒出之前先嚐嘗有沒有生玉米的味兒。嘿,還真沒嚐出來,而漿液也有點稠稠糊糊的,像是澱粉糊化的感覺。似乎還挺不錯,細細咂摸,可以區分出花生與玉米的味兒來。其實就這麼喝也挺不錯,忽然念頭劃過,來點兒蜂蜜或許更好?那就來一勺。。。。

時間:10-30分鐘
食材
新鮮花生仁 70g
嫩玉米粒 200g
600g
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    用料
  • 步驟 2/14
    將新鮮花生去殼,取用70克左右
  • 步驟 3/14
    把玉米粒和花生仁一起倒入料理機
  • 步驟 4/14
    加入50-60度的溫水
  • 步驟 5/14
    蓋上蓋子
  • 步驟 6/14
    放入機座,通電,開關鍵亮
  • 步驟 7/14
    觸控開關鍵,所有觸鍵及顯示屏亮
  • 步驟 8/14
    選擇五穀鍵,五穀鍵閃爍,顯示屏顯示為10sec
  • 步驟 9/14
    觸控開關鍵,料理機啟動,倒計時即刻開始
  • 步驟 10/14
    漿液飛速旋轉中
  • 步驟 11/14
    打漿結束,倒計時為0,關機
  • 步驟 12/14
    取下料理杯,揭蓋
  • 步驟 13/14
    倒入杯中
  • 步驟 14/14
    加入蜂蜜調味飲用
小貼士

花生與玉米粒的比例可以隨自己喜好任意調整。

料理機功能根據機型差別酌情選用。

釋出於 2019-09-09
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