新鮮花生又上市了。鹽煮花生吃了好幾撥，忽然反應，還沒喝過新鮮花生打的漿。豆腐機或豆漿機有加熱功能，打出來的漿喝著大概有煮花生的味道。要吃新鮮花生自然清新的味道，就用料理機。大功率至尊寶，高轉速，破壁不破壁倒是次要，重要的是口感細膩無顆粒。果然很細膩，連皮渣也看不出來。紅皮白瓤的花生米變成淡淡粉色的漿，什麼都不加，味道也很好。