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鮮花生炒梅豆
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境槍乘克剿

梅豆也就是豆角,含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。老人家經常食用花生可以預防老年痴呆、抗衰老、防癌抗癌,增強身體的抵抗力。這次是將鮮花生剝殼和梅豆搭配著炒制,吃起來清新有味,營養豐富,很適合老年人食用。

時間:10-30分鐘
食材
鮮花生 155g
梅豆 130g
適量
適量
生抽 適量
白糖 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    食材:鮮花生、梅豆(已摘洗)。
  • 步驟 2/13
    將鮮花生剝殼取肉。
  • 步驟 3/13
    清洗一下,撈出待用。
  • 步驟 4/13
    燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的梅豆翻炒一下。
  • 步驟 5/13
    接著,合入清洗好的鮮花生肉翻炒一下。
  • 步驟 6/13
    然後,加適量的清水。
  • 步驟 7/13
    翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 8/13
    最後,加適量的生抽。
  • 步驟 9/13
    加適量的白糖。
  • 步驟 10/13
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/13
    加適量的雞精。
  • 步驟 12/13
    調味炒勻,即成。
  • 步驟 13/13
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2020-08-27
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