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紅棗梨粥
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咖啡斬之碎夢喟

梨除了直接當水果吃,還可融到米粥裡,做出一份粥來,口味香甜清爽,大人和寶寶都會喜歡吃,特別是生病中的寶寶沒什麼食慾,這款雪梨粥可謂是開啟寶寶胃口的一把鑰匙,將寶寶的胃口開啟。做好的粥可以在料理機中打成米糊,小一點的寶寶也能食用。

梨屬涼性,加了幾顆紅棗中和一下。紅棗可以益氣補血,真真是一道很棒的爽口暖心粥。

時間:10分鐘內
食材
大米 20克
小米 20克
雪梨 1個
紅棗 幾顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材準備好。小貼士:這裡的梨是必須有的,紅棗可以沒有。今天的紅棗沒去皮,沒去殼,只是借紅棗的香甜味,最終不要把紅棗盛到還不會吐核的寶寶碗裡哦。想把棗肉一起給寶寶吃的媽媽們,記得將紅棗用開水泡一會,就可去皮去殼了。
  • 步驟 2/7
    大米小米提前泡半小時,泡後的米更容易煮熟,也更軟爛。
  • 步驟 3/7
    鍋內燒水,水的量是米的8倍,水開後加紅棗,下米,大火煮開。
  • 步驟 4/7
    煮開後轉小火20分鐘,將雪梨切薄片。
  • 步驟 5/7
    加入再熬煮10分鐘。
  • 步驟 6/7
    出鍋啦,紅棗飄香~~~
  • 步驟 7/7
    雪梨切得薄,都融到了粥裡,帶著濃濃的棗香味,聞著就讓人胃口大開,吃過了更不會讓你失望。
小貼士

營養師媽媽專注於0-3寶寶營養餐。

釋出於 2018-07-11
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