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銀耳紅棗米粥
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英睿案

今天早上想著吃什麼呢?想起前兩天買的銀耳和紅棗,於是又加了點大米,用高壓鍋煮成粥吃,銀耳用溫水泡過後,煮出來的膠質很濃的

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳 半朵
大米 120g
紅棗 10粒
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    銀耳用溫水泡發後撕成小朵
  • 步驟 2/6
    大米淘洗乾淨
  • 步驟 3/6
    高壓鍋注入適量的清水,將銀耳和大米倒入,合蓋,調到煮粥鍵
  • 步驟 4/6
    紅棗洗淨對半切開,(大一點的可以多切幾片)
  • 步驟 5/6
    時間到後排完氣,將紅棗放入,在用高壓鍋壓5分鐘,即可
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

紅棗放早了會有苦味

加入點冰糖味道會更好

釋出於 2020-03-10
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