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脆香玉米餅
6.1萬 熱度
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時間:10-30分鐘
食材
粗玉米麵
適量
細玉米麵
適量
白麵
適量
白糖
適量
發酵粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
粗玉米麵和細玉米麵以1:2的比例,以個人愛好加入適量糖備用
步驟 2/5
用筷子攪拌均勻
步驟 3/5
加開水繼續攪拌
步驟 4/5
加入適量白麵和發酵粉和勻,發酵兩小時
步驟 5/5
搓成小餅狀,炸熟既可
小貼士
麵糊先加水拌勻後再加雞蛋更容易拌勻,而且沒有面疙瘩
釋出於 2018-11-20
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