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酸奶(不用酸奶機且簡單的酸奶製作)
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桓景逸糜
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時間:10-30分鐘
食材
純牛奶 480ml
酸奶發酵劑或老酸奶一杯 適量
白糖 適量
密封盒一個 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    我用的是蒙牛純牛奶2袋,共480ml
  • 步驟 2/9
    安琪發酵劑或者老酸奶一杯
  • 步驟 3/9
    密封盒一個
  • 步驟 4/9
    密封盒用開水燙一下備用
  • 步驟 5/9
    發酵劑放入牛奶,因為我用的是無菌磚牛奶所以就不用再煮了,如果是其他的鮮奶最好煮一些殺菌
  • 步驟 6/9
    加入白糖,攪拌至沒有糖粒
  • 步驟 7/9
    用蓋子蓋起來,保證是密封的哦,如果沒有密封盒可以用保鮮膜,一定完密封哦
  • 步驟 8/9
    常溫下放置6—8小時,不要直接放冰箱,因為發酵是需要溫度的,夏天的話需要的時間就更少。
  • 步驟 9/9
    這是做好的,放冰箱更爽哦!
小貼士

在燜燒的時候可以加入幾片姜,更加提鮮去味。

釋出於 2018-08-27
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