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雪耳蓮子羹
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秋天到了,該做點燉品養養身了
時間:30分鐘-1小時
食材
雪耳
一朵
蓮子
適量
紅棗
適量
枸杞
適量
冰糖
按個人口味
烹飪步驟
步驟 1/9
雪耳君,蓮子君,還有枸杞君的大合影
步驟 2/9
雪耳掰成小塊兒泡發一小時
步驟 3/9
蓮子也要泡一小時
步驟 4/9
發好的雪耳君……
步驟 5/9
泡好的蓮子和雪耳入鍋加滿水煮開
步驟 6/9
(今天偷懶沒用砂鍋)燉壺裡邊放敲碎的冰糖
步驟 7/9
倒入煮開的雪耳蓮子
步驟 8/9
加入紅棗開煮
步驟 9/9
我喜歡比較軟爛的雪耳羹,所以燉的時間會比較久
小貼士
雪耳一朵可以發很多出來,注意用量
釋出於 2019-01-23
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