新鮮蓮子上市了,這時候的蓮子是一年之中最好吃的時候,軟糯可口。蓮子藥用價值極強,常吃可以靜心安神,幫助睡眠,且補脾胃,搭配銀耳和紅棗,效果最佳。
入秋後常喝這碗甜品,膠質滿滿,常吃氣血充足心神安寧
銀耳是咱們的平民燕窩,價格便宜功效不小,它不但可以增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療化療的耐受力,滋潤溫補不膩歪。尤其適合女人老人和孩子。
入秋後常喝這碗甜品,膠質滿滿,常吃氣血充足
蓮子不必提前浸泡,我感覺提前泡了的蓮子更難煮熟。
無花果乾一定要等銀耳燉至軟糯出膠後再放入,否則無花果乾會燉的太軟爛,口感和賣相都不好了。