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雞蛋幹拌雙絲
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土豆fastener

美味的冷盤做起來。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋幹 150克
胡蘿蔔 半根
香芹 100克
香油適量蒸魚豉油1大勺 適量
蒸魚豉油 1大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西芹洗淨,順絲切成細絲
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔去皮切絲
  • 步驟 3/8
    雞蛋幹開袋平切成3片
  • 步驟 4/8
    然後切絲
  • 步驟 5/8
    鍋內加水燒開,西芹絲和胡蘿蔔絲入漏勺,放入開水中燙3秒後控水
  • 步驟 6/8
    所有材料入盆,加香醋、蒸魚豉油拌勻
  • 步驟 7/8
    最後加香油拌勻即可,裝盤,撒熟芝麻即可食用
  • 步驟 8/8
    美味、便捷
小貼士

蔬菜絲不要燙時間長了,那樣口感就不脆了

釋出於 2018-12-16
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