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雞蛋幹拌雙絲
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美味的冷盤做起來。
時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋幹
150克
胡蘿蔔
半根
香芹
100克
香油適量蒸魚豉油1大勺
適量
蒸魚豉油
1大勺
烹飪步驟
步驟 1/8
西芹洗淨,順絲切成細絲
步驟 2/8
胡蘿蔔去皮切絲
步驟 3/8
雞蛋幹開袋平切成3片
步驟 4/8
然後切絲
步驟 5/8
鍋內加水燒開,西芹絲和胡蘿蔔絲入漏勺,放入開水中燙3秒後控水
步驟 6/8
所有材料入盆,加香醋、蒸魚豉油拌勻
步驟 7/8
最後加香油拌勻即可,裝盤,撒熟芝麻即可食用
步驟 8/8
美味、便捷
小貼士
蔬菜絲不要燙時間長了,那樣口感就不脆了
釋出於 2018-12-16
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