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青口餛飩-補鋅食譜
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姑季盒重黑

湯汁特別鮮甜,加上芝麻海苔條的提味,更加美味,早餐特別好哦

時間:10-30分鐘
食材
三菇粉芹菜肉餡餛飩 8個
青口 10個
芹菜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材準備
  • 步驟 2/9
    起鍋煮水
  • 步驟 3/9
    水開青口如果煮至開口
  • 步驟 4/9
    青口撈出過涼水
  • 步驟 5/9
    取出青口肉
  • 步驟 6/9
    起鍋倒入黑芝麻核桃油
  • 步驟 7/9
    加入切碎的青口肉炒出鮮味
  • 步驟 8/9
    倒入開水
  • 步驟 9/9
    水再次煮開後下餛飩煮至熟透即可
小貼士

肉餡是芝麻三菇粉+芹菜末+肉末+蒜末攪拌均勻,肉餡可以隨意更改,青口必須去殼後再次烹飪,外殼特別多細菌,有什麼疑問隨時微信我:xiaomumuzi

釋出於 2018-11-01
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