雞蛋韭菜餡餅
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只需要一種食材調味，卻美味無比。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
麵粉加水倒入碗中，用筷子挑成絮狀。 -
步驟 2/9
和成麵糰，蓋上溼布醒面30分鐘。
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步驟 3/9
熱鍋涼油，下打散的蛋液，小火炒至，用筷子劃散成小塊，放涼備用。
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步驟 4/9
韭菜洗淨後瀝乾水份，切成未，加入香油拌勻。
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步驟 5/9
加入放涼的雞蛋和黃豆醬拌勻做餡。
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步驟 6/9
把醒好的麵糰分成自己想要的大小，撒上乾粉(防粘)。
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步驟 7/9
用擀麵杖擀成中間厚邊上薄的麵皮。放上餡料。
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步驟 8/9
收口
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步驟 9/9
再用擀麵杖輕輕的擀薄一些。
小貼士
餡料減少一半剛好哦
釋出於 2019-01-10
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