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淮山枸杞子核桃分心木粥
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向文可有可無

感謝 有幸得到家樂雞粉的調味料的試用,家樂牌雞粉採用真正雞肉為原料真材實料,無論何時醃肉,煮湯,煮粥來一勺都很鮮甜,鎖住肉質鮮嫩細膩。

平時家人喜愛清淡,今日製作一款補氣健脾的好粥品,家人的喜愛是我最大的動力。

核桃分心木:在我國南北都有生產,核桃仁內木質隔膜,是比較稀少的中藥材,可治療失眠,固補腎氣,緩解腰痠腿痛,活血補血之功效。平日裡吃核桃是剝出積攢下來泡水泡茶、煲湯煲粥都能很好的起到補腎益氣的功效。

時間:1-2小時
食材
懷山 150g
枸杞 適量
核桃分心木 適量
薑片 三、四片
家樂牌雞粉 1/3勺
適量
1量杯
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備核桃仁內木質隔膜,平時吃核桃時可以儲存一些
  • 步驟 2/8
    淮山洗淨削皮切段,枸杞子洗淨瀝乾
  • 步驟 3/8
    米和水像平時煮粥一樣帶水煮開,放入淮山
  • 步驟 4/8
    待煮至半小時後再放入枸杞子和分心木,再放入三、四片薑片
  • 步驟 5/8
    小火慢煲煮1.5小時,因用電飯煲煮,可解放雙手
  • 步驟 6/8
    接近起鍋前加入1/3勺雞粉,提鮮
  • 步驟 7/8
    1.5小時慢煮粥就煮好咯
  • 步驟 8/8
    補氣養血健脾的粥品。
小貼士

一定要戴手套哦

釋出於 2018-10-18
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