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白灼生菜
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橘殃永昌

晨去閨蜜家玩了一趟，結果回來的時候發現——因為大腿肉肉太多，導致走路時候大腿兩側肌肉摩擦起了泡泡，疼死人了。為了減肥，特地做了燙菜，填飽肚子的同時又能享受美食，哈哈

時間:10分鐘內
食材
蒜頭 兩個
生抽 兩勺
醬油 兩滴
香油 半勺
生菜 一顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    1.起一鍋水，趁燒開之前準備菜和調料。
  • 步驟 2/7
    2.擇菜，洗淨。
  • 步驟 3/7
    3.蒜頭剁碎，加入兩勺醬油（推薦海天味極鮮，色素少，保證皮膚白白），兩滴陳醋，醬紫攪拌均勻。
  • 步驟 4/7
    4.鍋內放入半勺香油。
  • 步驟 5/7
    5.燙菜，只需十秒。
  • 步驟 6/7
    6.鍋內少許油，燒熱後倒入調好的醬汁，可能會有油噴出來，可以後退幾步，等一兩分鐘，回來攪拌，關火。
  • 步驟 7/7
    7.淋入燒好的醬紫，大功告成。香噴噴，好誘人啊。。
小貼士

燙菜之前加香油，能保持蔬菜顏色鮮豔，口感更好。

釋出於 2019-02-06
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