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爆醃青蘿蔔
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小湯圓gnaw

這道快速小冷盤，在易上火的冬天很受吃呦

時間:10分鐘內
食材
青蘿蔔 1個
食鹽 3勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    給青蘿蔔洗乾淨，一分4份，切成片，放入適量的鹽，攪拌均勻，靜置10分鐘翻動一次，在靜置20分鐘就可以食用了
小貼士

1.野山椒的泡椒水味道足夠香酸辣，所以不必加多餘的調味品提味；如果自己家有醃四川泡菜，也可以用來做泡椒鳳爪。

2.放入冰箱醃製的時間到第2天的話更入味，但時間過長就不好了。

釋出於 2019-01-14
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