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辣爆泡麵
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小鬍子bank
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時間:1-2小時
食材
泡麵
一袋
洋蔥
100g
香菇
3個
火腿腸
1根
韭菜
100g
小米椒
適量
幹辣椒
適量
千葉豆腐
適量
麻椒
適量
鹽
適量
味精
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
第一步 切蔬菜
步驟 2/7
第二步 切辣椒
步驟 3/7
第三步 鍋裡放適量油 加麻椒 做麻椒油 (麻椒撈掉)
步驟 4/7
第四步 把切好的洋蔥 蒜苗 辣椒 放入鍋中煸炒 炒香
步驟 5/7
第五步 加入香菇(香菇先過水煮熟)火腿腸等配菜
步驟 6/7
第六步 煮泡麵 七成熟
步驟 7/7
第七步 泡麵入鍋 加入韭菜 放鹽 味精 雞精 煸炒一分鐘 出鍋
小貼士
所有食材都不用焯水,洗淨控水就OK
釋出於 2018-10-18
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