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不加一滴水的的紅豆沙柿子餅
10.2萬 熱度
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老家種的柿子 ,今年收了好多,想著做個柿子餅吧!包了紅豆沙 ,香香甜甜的,熱著吃皮還脆脆的,好吃耶!
時間:30分鐘-1小時
食材
普通麵粉
100克
糯米粉
100克
柿子泥
150克
紅豆沙
100克
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
粉類混合
步驟 2/9
柿子挖出果肉壓成泥
步驟 3/9
倒入盆內
步驟 4/9
揉成團後醒20分鐘
步驟 5/9
準備100克的紅豆沙
步驟 6/9
醒好的面搓成長條
步驟 7/9
分成10個小劑子
步驟 8/9
用手捏成周邊薄的圓餅狀
步驟 9/9
包入紅豆沙
小貼士
不用加水就是純柿子泥揉麵!
釋出於 2019-01-03
159
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