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咖哩蟹肉炒飯
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海風銥嘫懵懂

吃不完的海蟹可以用來做成一道炒飯哦

食材
大米飯 兩碗
胡蘿蔔 適量
雞蛋 1個
青豆 適量
甜玉米 適量
洋蔥 適量
蟹肉 適量
咖哩粉或咖哩塊 適量
黑胡椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蟹肉拆出。
  • 步驟 2/6
    鍋中少許油，放入洋蔥末炒香，放入胡蘿蔔、青豆、甜玉米略炒，盛出。
  • 步驟 3/6
    鍋中入油，磕雞蛋劃散炒至六成熟。
  • 步驟 4/6
    倒入涼米飯翻炒至散。
  • 步驟 5/6
    放入炒好的什錦粒，倒入蟹肉翻炒。
  • 步驟 6/6
    加入咖哩粉或咖哩塊翻炒至金黃，撒黑胡椒，出鍋。
小貼士

蟹腿肉如果沒有可以用蝦肉或蟹肉棒替代。

釋出於 2018-10-31
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