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蔥姜爆蟹
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幸一縷茶煙
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時間:30分鐘-1小時
食材
梭子蟹 2只
適量
適量
生抽 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    蟹切塊沾澱粉大火炸三分鐘左右
  • 步驟 2/2
    留底油 放入一把香蔥和幾片生薑煎香 下炸好的蟹塊 撒生抽 一點鹽 和多點糖 翻炒掛味即可
小貼士

家裡沒有澱粉了,蟹就沒有在切口上粘澱粉後油炸了

釋出於 2018-08-23
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