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蘿蔔粉絲蠣蝗湯
11.4萬 熱度
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妄熙遲
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鄰居今天給了幾個她自家種的純綠色的蘿蔔,外加今天瀋陽的氣溫零下,路面結冰,好冷啊!正好做道鮮湯,暖暖噠!
時間:10分鐘內
食材
牡蠣
500克
蘿蔔
一個
姜
少許
醬油
一勺
蔥花
少許
鹽
適量
粉絲
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
可愛的紅蘿蔔洗淨。
步驟 2/5
蘿蔔切絲。
步驟 3/5
大勺內放油,放蔥花和薑絲爆鍋,然後放入蘿蔔絲翻炒,感覺炒的差不多時,放少許生抽和老抽。本人喜歡醬油。要是不喜歡放醬油的親可以省略。然後添湯。
步驟 4/5
感覺蘿蔔絲煮的快好的時候放蠣蝗,粉絲鹽,即可。
步驟 5/5
今天特意買了一個鍋仔,吃飯時放上酒精塊,湯一直是熱的,不用那麼著急喝了。
小貼士
我的這個量,跟我家老公兩個人一起吃完了,要是多人可以多量呢。煎的時候不要太大火,適量加大減小
釋出於 2018-12-28
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