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青蘿蔔粉絲豆腐湯
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腐劑安莫兮念嘥

好久沒下廚的飛哥,

因為我感冒了,

主動承擔起晚餐

十一過後,下了雨,

天氣驟然變冷了好多

於是給我做了這道湯

暖身 通氣

食材
青蘿蔔 一個
北豆腐 一塊
蝦皮 一把
蔥薑蒜 少許
粉絲 一把
白芷 一兩片
白胡椒 少許
枸杞 十粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    燒一鍋水,放兩節蔥,一片姜,一片白芷,蝦皮
  • 步驟 2/6
    水燒開後放北豆腐
  • 步驟 3/6
    放青蘿蔔
  • 步驟 4/6
    粉絲,蒜末,枸杞 放入
  • 步驟 5/6
    開鍋煮三到五分鐘,喜歡口感稍微軟一點兒大火煮五分鐘關火,立刻撒白胡椒,我喜歡嗆嗆的口感,所以白胡椒多放了
  • 步驟 6/6
    sorry,請在第三步放鹽,生抽,耗油調味兒寫菜譜的經驗不足啊。。。
小貼士

讀完所有內容再來做啊

sorry,剛才忘了,

請在第三步放鹽,生抽,耗油調味兒

寫菜譜的經驗不足啊。。。sorry sorry

釋出於 2018-06-23
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