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青椒章魚足
8.5萬 熱度
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時間:10-30分鐘
食材
青椒
2個
蔥薑蒜
適量
老抽
適量
雞精
適量
章魚足
一個
鹽
少許
蠔油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
章魚足解凍
步驟 2/8
青椒切成菱形片,蔥薑蒜改刀,洋蔥切片
步驟 3/8
章魚足切片
步驟 4/8
焯水,水開放入章魚足焯水至微卷,撈出
步驟 5/8
鍋中加入少許油,放入蔥薑蒜洋蔥爆香
步驟 6/8
放入辣椒炒制半熟
步驟 7/8
加入章魚足,炒製片刻
步驟 8/8
加入少許蠔油,醬油,炒制辣椒成熟,章魚就炒好了,放入少許鹽和雞精出鍋
小貼士
章魚足焯過水了,所以不用炒時間太長
釋出於 2018-11-30
150
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