奶油鮑絲濃湯
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beam夢姑
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
原料：雞高湯（我是每次煮很多凍在冰箱裡，用時拿出一袋很方便）、鮑魚、黃油、牛奶100g、麵粉30g、蔥姜 -
步驟 2/8
熱鍋融化黃油
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步驟 3/8
小火放入麵粉慢慢攪拌，邊攪邊加入牛奶(分次加)攪勻，煮成糊狀,加雞高湯；
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步驟 4/8
濾網加蔥姜，入味後丟棄
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步驟 5/8
洗淨鮑魚，取肉
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步驟 6/8
切絲
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步驟 7/8
入鮑魚絲，攪拌５分鐘
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步驟 8/8
調味出鍋，味道很鮮美
小貼士
鮑魚除了清蒸、褒粥、燜焗都很不錯滴！有機會再上菜譜哈，哈哈！
釋出於 2019-02-23
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