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滋補海參粥
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衷掀銥幸覓
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最近喜歡喝鹹粥,除了皮蛋瘦肉粥就不知道喝什麼了了,也來個洋氣的海參粥滋補一下~
時間:1-2小時
食材
大米
2量杯
海參
2只
蔥花
少許
薑絲
少許
白胡椒粉
適量
鹽
適量
橄欖油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
大米淘洗乾淨,倒入清水3碗,加入泡發好的海參(泡發海參真是個技術活)
步驟 2/5
放入切好的薑絲,蔥段
步驟 3/5
撒少許白胡椒
步驟 4/5
5ml橄欖油
步驟 5/5
電燉鍋使用快燉功能,2小時即可~
小貼士
海參要事先泡發好,並充分洗淨,再切成小塊。大骨湯事先熬好。
釋出於 2019-02-03
208
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