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鰻鯗烤肉
12.3萬 熱度
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顧留芳Fffff
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時間:10-30分鐘
食材
鰻鯗
400g
五花肉
400
烹飪步驟
步驟 1/6
五花肉
步驟 2/6
鰻鯗
步驟 3/6
放油炸肉後加老酒
步驟 4/6
接著放鰻鯗,翻炒加生抽
步驟 5/6
放點冰糖,增色
步驟 6/6
直至收汁幹裝盤灑蔥花
小貼士
配件不需要太多,放生薑打算主要作用是去腥,太多了反而掩蓋鯗的本身味道
釋出於 2018-07-01
60
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