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烤肉
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木木今兮

冬天就是大口吃肉的季節，在家自己做烤肉，衛生又實惠。雖然這道菜，也可以用烤箱和平底鍋煎，但是我感覺還是圍在桌邊用烤爐一邊烤一邊吃比較愜意。做好的烤肉可以蘸取自己喜歡的蘸料，搭配些素食一起食用。

食材
五花肉 300g
韓式烤肉調料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料備用。
  • 步驟 2/8
    味好美韓式烤肉調料加入適量的水，攪拌均勻。
  • 步驟 3/8
    五花肉切成2-3毫米的厚片。
  • 步驟 4/8
    肉片放入烤肉料內，醃兩小時以上。
  • 步驟 5/8
    燒烤鐵板預熱，均勻的擺上醃好的肉片。
  • 步驟 6/8
    過幾分鐘後翻面。
  • 步驟 7/8
    中間適時翻面。
  • 步驟 8/8
    直到五花肉烤熟，食用時可以蘸取自己喜歡的蘸料。
小貼士

，食用時可以蘸取自己喜歡的蘸料。

釋出於 2024-05-04
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