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奧爾良烤肉~電飯煲版！
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若馨distinguish

家家都有電飯鍋，想吃就吃的烤肉！

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 500g
烤肉料 2勺
醋 適量
鹽 適量
薑絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把烤肉料，醬油，醋，薑絲，鹽，水擱一起拌勻備用！
  • 步驟 2/6
    把豬肉成大塊，切薄好入味，再用筷子戳幾個眼兒，保證全方位吸收奧爾良烤肉味兒！
  • 步驟 3/6
    有保鮮盒的話更好，把肉平鋪進入，倒進去醃料均勻攪拌，讓肉肉充分吸收，擱置冰箱一晚上就OK！
  • 步驟 4/6
    家家都有的電飯煲哦，把底層刷點油，不用太多，把肉和醃料一起放進去，平鋪在鍋底，按下煮飯鍵，彈起來再按兩次，中間記得把肉肉翻個面哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)！
  • 步驟 5/6
    煎成這樣兩面金黃就大功告成啦，可以拿碗碗吃飯羅！
  • 步驟 6/6
    裝盤開吃，配上烤箱剛熟的茄子，一個吃貨的生活就這麼開始啦！
小貼士

醃肉的時候放一點鹽，擱冰箱一晚上更入味，因為烤肉醬本身就有鹽，有檸檬水的話擱一點，味道更鮮！

釋出於 2023-07-15
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