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奧爾良烤翅
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離恨總隨風辰沛

其實這個烤翅已經做了很久了，躺在電腦資料夾裡都幾乎忘掉了，整理的時候才發現，這才想起來趕緊的髮菜譜啦~

用了現成的烤肉料，做起來超簡單的呢~

材料：

雞翅中500g，奧爾良烤肉料35g，水35g，蜂蜜適量

食材
雞翅中 500g
奧爾良烤肉料 35g
水 35g
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將雞翅洗淨
  • 步驟 2/11
    在內側用到劃開兩道口
  • 步驟 3/11
    倒入烤肉料
  • 步驟 4/11
    加水
  • 步驟 5/11
    用手充分抓勻，使雞翅初步入味，然後放入冰箱冷藏過夜以使其入味效果更好
  • 步驟 6/11
    取出醃製好的雞翅，在烤架上擺好，底部墊加了錫紙的烤盤
  • 步驟 7/11
    將烤架和烤盤一起送入預熱好的烤箱中層，200度15分鐘
  • 步驟 8/11
    取出雞翅，在表面刷一層蜂蜜
  • 步驟 9/11
    再次送入烤箱繼續烘烤10分鐘出爐即可
  • 步驟 10/11
    成品圖
  • 步驟 11/11
    成品圖
小貼士

1. 這裡用的是現成的烤肉料，按照比例兌水就能用，非常簡單；

2. 時間足夠的話最好還是醃製久一些的，像這樣過夜就不錯，入味效果會很好；如果時間來不及，至少也要醃製兩三個鐘頭吧。。

釋出於 2018-10-29
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