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烤肉片
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successor堅強

孩子不愛吃炒的煮的肉，所以才在好豆換了烤箱，隔兩天就烤點肉呀給孩子補充一下營養，今天就用豬肉烤的，加了奧爾良烤肉料和蜂蜜，味道挺香的，有吃燒烤的感覺，孩子喜歡吃了不少喲。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 250g
油 適量
鹽 適量
孜然 1勺
胡椒 半勺
料酒 1勺
奧爾良烤肉料 2勺
生粉 2勺
蜂蜜 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備一塊新鮮瘦肉。
  • 步驟 2/12
    瘦肉洗淨切片。
  • 步驟 3/12
    加入奧爾良烤肉料，孜然，胡椒粉。
  • 步驟 4/12
    再加少許鹽，生粉和油，拌勻掩一下。
  • 步驟 5/12
    最後加入蜂蜜拌勻。
  • 步驟 6/12
    烤盤鋪錫紙。
  • 步驟 7/12
    擺上瘦肉片。
  • 步驟 8/12
    烤箱預熱。
  • 步驟 9/12
    放入烤盤。
  • 步驟 10/12
    中間取出，把肉片翻面，再入烤箱烤幾分鐘。
  • 步驟 11/12
    取出灑上芝麻。
  • 步驟 12/12
    最後灑上香蔥。
小貼士

1、烤肉料鹹度和辣度都比較淡，可根據自己喜好新增鹽和辣椒粉。

2、烤的時間注意看著，別烤過頭，溫度200度左右，十幾分鍾，根據自家烤箱脾氣調整。

釋出於 2024-08-10
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