jxcaipu logo
清蒸海鱸魚
8.4萬 熱度 27 收藏
葉亡命天涯

鱸魚能補肝腎、健脾胃、化痰止咳，對肝腎不足的人有很好的補益作用，還可以治胎動不安、產後少乳等症。準媽媽和產後婦女吃鱸魚，既可補身，又不會造成營養過剩而導致肥胖。另外，鱸魚血中含有較多的銅元素，銅是維持人體神經系統正常功能並參與數種物質代謝的關鍵酶功能發揮的不可缺少的礦物質。

時間:10-30分鐘
食材
千漁旺海鱸魚 一條
油 適量
生抽 適量
紅辣椒 適量
蔥 適量
蒜末 適量
薑絲 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將海鱸魚洗淨
  • 步驟 2/5
    準備好調味菜
  • 步驟 3/5
    然後將海鱸魚放入蒸鍋中大火蒸熟（約12分鐘）
  • 步驟 4/5
    鍋裡熱油後放入薑絲爆香，然後加入生抽，將蒸好的魚湯汁倒入鍋中、倒入調味菜翻一下關火
  • 步驟 5/5
    將調好的醬料淋入魚上、完成
小貼士

我用的是已經醃過的冰凍海鱸魚

釋出於 2018-07-18
64
相關菜譜
寫評論