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清蒸海鱸魚
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淋溼的記憶憶薇
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清蒸海鱸魚,適合在家做,做法既簡單而且非常美味
時間:10-30分鐘
食材
海鱸魚
1條
蔥花
適量
薑絲
少許
蒸魚醬油
適量
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
新鮮的野生海鱸魚,宰殺後洗乾淨,鋪上薑絲
步驟 2/5
上蒸鍋,水開後大火蒸15分鐘
步驟 3/5
用筷子插入魚身體,一刺即透即代表魚熟。
步驟 4/5
蒸出來的水一定倒掉不要,撒上蔥花。淋上熱油最後倒上適量的醬蒸魚醬油即可。
步驟 5/5
鮮嫩美味的鱸魚就蒸好了。
小貼士
1.清蒸任何魚類一定要新鮮的。
2.蒸出來的水一定不能要,因為很腥。
釋出於 2020-08-26
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