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黃辣丁燉豆腐
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恰好心動

想吃就做

時間:30分鐘-1小時
食材
黃辣丁 500g(4條)
豆腐 一塊
料酒 2勺
4片
適量
適量
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃辣丁洗淨備用,蔥薑切片
  • 步驟 2/6
    豆腐切小塊
  • 步驟 3/6
    熱鍋放油,下兩片老薑,然後下黃辣丁,炒制變色或者有香味
  • 步驟 4/6
    切好的蔥姜放小鍋下面,然後放黃辣丁,加適量料酒,加水大火燒開,轉中火煮10分鐘,然後下豆腐,燒開小火慢熬20分鐘左右
  • 步驟 5/6
    加了豆腐
  • 步驟 6/6
    加鹽調味,煮好 出鍋!這個湯真的很鮮喲,個人很喜歡
小貼士

我覺得豆腐越煮越好吃,不想煮太久的下了豆腐燒開煮兩分鐘就可以了

釋出於 2018-11-09
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