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炸鰱魚
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愛發呆

鰱魚頭控湯,鰱魚尾有魚刺,不好煮,拿來炸真不錯

時間:10分鐘內
食材
鰱魚 一條
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鰱魚尾切片,加入適量薑絲跟醬油蠔油拌勻醃製10分鐘
  • 步驟 2/4
    醃製過程中可以翻翻
  • 步驟 3/4
    將醃製好的魚片裹一層油炸粉下油鍋炸
  • 步驟 4/4
    糟糕,盛鍋吃太歡忘記拍照了
小貼士

因為我是北方人不太吃的慣料酒的味道所以以白酒代替 感覺味道更佳

俗話說千滾豆腐 萬滾魚 時間長一點味道和營養更好

釋出於 2019-01-19
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