蝦醬銀魚蒸五花
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欣怡foresee
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蝦醬那味兒真心讓人接受不了，當碰上豬肉後即刻被征服，配上鮮得掉眉毛的銀魚那更是點睛之筆，再來碗飯！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
銀魚泡發 -
步驟 2/9
五花肉切片
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步驟 3/9
靚蝦糕
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步驟 4/9
刨片至五花肉裡
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步驟 5/9
所有調料放入
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步驟 6/9
撈拌均勻
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步驟 7/9
鋪上銀魚
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步驟 8/9
放入高壓鍋裡壓35分鐘左右，喜歡豬肉軟爛些的35分鐘比較合適，喜歡有嚼勁的話適時縮短5分鐘。
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步驟 9/9
撈勻即可
小貼士
蝦醬已經很鹹可以不放鹽
釋出於 2018-07-24
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