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銀魚煎蛋
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蛋是家裡常備的食材。有時候白煮一個蛋,有時候煎一個蛋,有時候又打一個荷包蛋。今天送上的是銀魚煎蛋,讓煎蛋更加有鮮美味,口感更加豐富。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
3個
銀魚
2湯匙
蔥花
適量
細鹽
適量
色拉油
適量
胡蘿蔔
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
備油浸銀魚,蔥花,雞蛋。
步驟 2/7
雞蛋蔥花加細鹽拌均勻。
步驟 3/7
加入適量胡蘿蔔絲。
步驟 4/7
熱鍋加油。
步驟 5/7
將拌好的蛋液下鍋。
步驟 6/7
煎制雙面脆黃即可。
步驟 7/7
一份簡單有味的銀魚煎蛋完成。
小貼士
煎制的時候注意火候。
釋出於 2018-07-28
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