炸小蝦
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炸小蝦做起來非常節省時間，這個方法炸出來非常酥脆，特別好吃
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好小河蝦洗乾淨。 -
步驟 2/7
瀝乾水份，加入適量鹽稍微淹一下。這個時候把油放進鍋裡大火燒。
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步驟 3/7
將澱粉、麵粉一起加到河蝦裡拌勻（用抄的方式）。
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步驟 4/7
油燒開，大概是這個樣子。稍微有點滾了。
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步驟 5/7
大火炸幾分鐘，待炸到金黃色關火撈出。
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步驟 6/7
這些能炸兩盤。
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步驟 7/7
噹噹噹當～做好了！
小貼士
炸之前，記得要把這些活蹦亂跳的小東西，在一大盆水泡上一會兒，水裡要放些食鹽，這樣它們才肯把肚子裡的小沙粒全吐乾淨！
釋出於 2018-08-20
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