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雜蔬蝦仁
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旋轉得小駱駝

收到中糧我買網的蝦仁,蝦仁個頭大,清脆彈口,非常好吃!

時間:10分鐘內
食材
青蝦仁 175克
青椒 半個
紅椒 半個
玉米 一小條
紅蘿蔔 一小條
一小根
適量
適量
雞粉 一小勺
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    中糧我買網的青蝦仁。
  • 步驟 2/9
    青蝦仁去掉包裝衝一下水瀝乾
  • 步驟 3/9
    紅蘿蔔切粒,弄出玉米粒,清洗乾淨瀝乾水份
  • 步驟 4/9
    青紅椒切粒
  • 步驟 5/9
    熱鍋加油燒熱放入玉米紅蘿蔔粒抄一會,加入小量的水,鹽,雞粉蓋鍋蓋煮一會。
  • 步驟 6/9
    待水份差不多收幹放入青紅椒抄一會,盛入碟中待用。
  • 步驟 7/9
    熱鍋放油燒熱放入青蝦仁中小火煎一會,再翻過來煎一會。
  • 步驟 8/9
    加入適量的醬油抄到蝦仁熟,出鍋前放入蔥小抄一下,盛出來放入剛才抄好的雜蔬盤中。
  • 步驟 9/9
    成品。
小貼士

中糧我買網的蝦仁非常乾淨,可以直接使用,如果是自己買的蝦要清理乾淨挑出蝦線。調味根據自己的口味新增!

釋出於 2018-06-21
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