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時蔬蝦仁咖哩
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咖哩的味道是有些特別,放上各種時蔬配起來也不錯,孩子吃營養比較的全面。當然還可以換替其他的蔬菜,只要是色彩看起來比較的鮮豔,味道可口就好。

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 50g
胡蘿蔔 100g
山藥 100g
蝦仁 50g
土豆 60g
適量
適量
咖哩粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好蔬菜
  • 步驟 2/10
    將胡蘿蔔山藥土豆切碎
  • 步驟 3/10
    將黃瓜和蝦仁切碎
  • 步驟 4/10
    起鍋放油爆炒蔥姜
  • 步驟 5/10
    放入胡蘿蔔山藥煸炒
  • 步驟 6/10
    加上咖哩粉
  • 步驟 7/10
    倒入水煮沸
  • 步驟 8/10
    放入蝦仁
  • 步驟 9/10
    最後倒入黃瓜
  • 步驟 10/10
    再次開鍋就好了。
小貼士

最後放蝦仁和黃瓜不容易煮爛。

釋出於 2019-12-17
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