噹噹噹當,天空一聲巨響,烤蝦閃亮登場。大大蝦躺在鐵板上,滋滋滋,滋滋滋,香味撲鼻而來,用研磨器撒上些黑胡椒粉,哇太棒了。用竹籤將蝦穿起來,讓他們挺直了腰板,昂頭挺胸,展現出自己最光輝的一面。這次的烤蝦,配料上有些特別,除了有洋蔥作為輔料之外,加上了黑胡椒和蒸魚豉油醃製,菇菇特別喜歡蒸魚豉油的味道,所以做了小小的創新,外國有很多香料比如牛至葉,迷迭香等等,不過菇菇去超市看了賣的不多,要不就是很大容量的那種,一次要吃很久。黑胡椒最好要用研磨器研磨出來的那種,要比黑胡椒粉效果好的多,味道也不一樣。蝦最好能多醃製一會讓味道吃進去,這樣吃起來才更好吃。
這個烤蝦基本不用上蓋,上蓋可以不需要開加熱,蝦醃製的時間越長越入味,多醃製會味道更好吃。