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牛肉時蔬法棍三明治|女神叮有料
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夢如南筏痴珍

吊打賽百味，自制牛肉時蔬法棍三明治

法棍除了用來打人還可以用來做三明治！健身完從包裡掏出一個加料十足的自制牛肉時蔬法棍三明治絕對會讓周圍的健身痴漢投來羨慕的眼光。自己做一個三明治實惠又好吃，而且法棍麵包加上美味可口的牛肉，配以五彩繽紛時蔬，營養均衡，健康與美味並存，絕對是健身塑形餐品的不二之選。

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 200g
法棍 1根
培根 3片
時蔬 若干
胡蘿蔔 適量
黃瓜 適量
黑胡椒 適量
鹽 適量
洋蔥 適量
蛋黃醬 適量
檸檬 適量
辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將所需食材洗淨準備好。黃瓜去瓤切丁，胡蘿蔔切條，辣椒切丁，洋蔥切絲，
  • 步驟 2/6
    把切好的材料放入碗中，加入芹菜葉、鹽、胡椒粉攪拌均勻。
  • 步驟 3/6
    熱鍋熱油將培根煎至兩面金黃，裝盤備用。
  • 步驟 4/6
    牛肉切成2cm厚條
  • 步驟 5/6
    熱油下鍋，加入鹽、胡椒粉、魚露和檸檬汁，翻炒至牛肉七分熟。
  • 步驟 6/6
    將法棍切開，抹上蛋黃醬，依次填入培根、牛柳、生菜和之前處理過的時蔬。
小貼士

1、不吃辣的可將辣椒換成甜椒或其他時蔬

2、魚露可用料酒代替

釋出於 2019-01-17
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