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火龍果溶豆
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火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維
時間:10-30分鐘
食材
火龍果
半個
奶粉
30克
玉米澱粉
10克
蛋清
38克
糖
10克
烹飪步驟
步驟 1/9
烤盤加油布或者矽膠墊,裱花袋裝裱花嘴套,裱花嘴選擇7082和7092
步驟 2/9
裱花袋套杯子上
步驟 3/9
準備半個火龍果,去皮
步驟 4/9
在濾網上來回摩擦,能夠濾出汁水
步驟 5/9
汁水再次過濾
步驟 6/9
取汁19克
步驟 7/9
奶粉和玉米澱粉混合攪勻
步驟 8/9
過篩到火龍果糊中
步驟 9/9
攪勻至沒有顆粒
小貼士
用嬰兒奶粉不要用成人奶粉,不然會成溶餅的
釋出於 2018-10-16
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