吉事果 - 吉事果的做法,吉事果怎麼做好吃,吉事果的家常做法 - 京細菜譜

吉事果

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喲官卦侍萄

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外面酥脆，裡面軟嫩的西班牙油條。加上冰淇淋，澆上巧克力汁，或佐以豐富多樣的特色輔料，油炸的粗糙，冰激凌的幼滑，還有巧克力的香濃，吃在嘴裡感覺非常奇妙。

時間:10-30分鐘

食材

低粉 100g

黃油 25g

牛奶 160g

雞蛋 2個

白砂糖 20g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備材料
步驟 2/9

小鍋里加入牛奶，黃油，白砂糖，煮至黃油融化，輕微沸騰時關火。
步驟 3/9

低粉過篩，加入其中。
步驟 4/9

迅速攪拌均勻至無干粉。
步驟 5/9

開小火，蛋液分次加入其中，每次都要攪拌均勻再加入下一次。
步驟 6/9

全部攪拌好時候為粗麵糊狀。
步驟 7/9

裝入裱花袋中，把油紙剪成小片，在油紙上面擠出形狀。
步驟 8/9

可以是長條狀，圓形，愛心形，魚形
步驟 9/9

鍋裡下油，燒至170度左右，麵糊連油紙一起下鍋，油紙會自動分離

小貼士

土豆泥太粘了，得加多點面，但是我要逐步加。煎的時候可以先團好，放到鍋裡再按扁

釋出於 2019-01-30