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水果布丁
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請你吃顆子彈哇

大年初二,卡著花店開門的時間去買一束花,想把家裡裝點得漂亮一點,遠遠看著已經有個男孩子捧著一大束粉紅色的滿天星出來,我問店家多少錢一束?答:180元。我說滿天星也要那麼貴?答:那是進口的,不一樣。然後問我要買一束什麼樣的花呢?

我說:首先是花期長一點的,其次是價格便宜一點的,第三是好看一點的。就憑我選花的三個要素,我也想說:花和巧克力不用買了,幫我把購物車清空一下就好了。

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時間:10-30分鐘
食材
水果罐頭 500克
吉利丁片 2片(10克)
白糖 30克
礦泉水 70毫升(冷開水也可以)
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    配料
  • 步驟 2/7
    吉利丁片剪成小片,用70毫升礦泉水泡軟。
  • 步驟 3/7
    水果罐頭倒入小鍋
  • 步驟 4/7
    加入適量的糖,做布丁稍微要甜一點
  • 步驟 5/7
    燒至微沸關火
  • 步驟 6/7
    把鍋裡的水果甜湯放至60-70度,把泡軟的吉利丁片倒入鍋裡,會自然溶化。
  • 步驟 7/7
    然後倒進各種各樣漂亮的杯子裡,放置4小時就會凝固成布丁,天氣熱的話放進冰箱裡會凝固得快一點。
小貼士

、布丁完成後,在上面點綴一些水果如櫻桃或草莓會增加顏值。

釋出於 2019-01-12
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