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水果布丁
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維運蹲街守護
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時間:10-30分鐘
食材
牛奶 200ml
奶油 90ml
吉利丁粉 30g
水果 適量
糖 30g
水 30ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備原材，淡奶油需要加糖，植脂奶油本身有甜味，就不需要準備糖了哦
  • 步驟 2/4
    吉利丁粉用30ml冷涼水攪勻。用一個碗加入糖，奶油，牛奶燒開，注意攪拌不要糊底了，火關了之後加入吉利丁粉水攪勻。
  • 步驟 3/4
    用篩子過濾一下。過濾掉一些渣子口感會比較好。
  • 步驟 4/4
    凉冷後裝杯，裝杯後進冰箱冷藏2-3個小時，然後面上裝一些自己喜歡的水果就可以吃的。
小貼士

1. 一定要進冰箱冷藏，要不凍不上了哦

2. 如果家裡沒有吉利丁粉，可以用冰粉粉代替的哦，便宜好用的。

3. 從冰箱拿出來一定要放一段時間，要不傷胃，特別是小孩子，一定注意哦！

釋出於 2020-07-31
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