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彩虹的味道 彩虹布丁
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哦喲我嘟

我是彩虹控，心水所有彩虹色的事物，當然也包括美食。固執地認為，彩虹的味道一定是甜蜜的，所以從彩虹蛋糕到彩虹糖霜餅乾，還有這次最接近彩虹原色的彩虹布丁，都做出了我心目中最美好的彩虹味道。

時間:30分鐘-1小時
食材
QQ糖 180g
水 180g
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將QQ糖分色隔開，每種顏色十五粒左右。
  • 步驟 2/3
    QQ糖放入微波爐加熱二十秒，融化後加入等量水用力拌勻。
  • 步驟 3/3
    先將一種顏色的果膠液倒入模具中，放冰箱冷凍層約五分鐘，待凝固後再澆入另一層。
小貼士

1.水的份量和QQ糖一樣多；2.加熱融化後的QQ糖加水後如果攪拌不勻可以一起再加熱幾秒，並用力拌勻；3.按照赤橙黃綠青藍紫的顏色排序來逐步操作。

釋出於 2018-12-11
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