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蔓越莓花生牛軋糖
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灸啞謊祭繳

天冷了,開始給孩子們做牛扎糖吃,自己做的材料全部用最好的,所以出來的成品好吃的不要不要的,奶香濃郁,一口一個根本停不下來……

時間:10-30分鐘
食材
炒熟花生 200克
蔓越莓幹 30克
總統黃油 60克
棉花糖 230克
甜味奶粉 110克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油放入不粘鍋中,小火煮至融化。
  • 步驟 2/9
    倒入棉花糖。
  • 步驟 3/9
    小火不停翻炒,炒至棉花糖全部化開。
  • 步驟 4/9
    倒入奶粉,繼續不停翻炒至奶粉和棉花糖充分混合融化。
  • 步驟 5/9
    倒入炒熟去紫衣的花生米和剪碎的蔓越莓幹。
  • 步驟 6/9
    電磁爐調保溫,繼續翻炒均勻即可關火。
  • 步驟 7/9
    將炒勻的牛軋糖倒入不粘烤盤中。
  • 步驟 8/9
    趁熱用刮板整理成長方形。
  • 步驟 9/9
    晾涼後用刀切成小塊。
小貼士

一定要用不粘鍋,不然會很難操作的哦,如果沒有不粘烤盤可以將牛軋糖倒在油紙上面,然後再蓋上油紙用擀麵棍擀開。

釋出於 2018-11-01
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