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嬰兒車翻糖蛋糕
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時間:1-2小時
食材
海綿蛋糕 1個
翻糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    用一塊翻糖,揉成粉色,然後捏成一個元寶型
  • 步驟 2/9
    反過來用來做嬰兒車的主體.
  • 步驟 3/9
    白色翻糖取5小塊,搓成長條狀,疊起來
  • 步驟 4/9
    糖膏之間用細的毛筆,刷上水,粘在一起.
  • 步驟 5/9
    裁一個長條的翻糖,用細杆擀出飛邊
  • 步驟 6/9
    娃娃車邊邊刷上一條水,把飛邊貼上.
  • 步驟 7/9
    取兩小塊翻糖,搓成細條條狀.擰在一起(擰好的在上圖)
  • 步驟 8/9
    把手這裡,我忘記拍了,用24號的鐵絲,串上一條翻糖膏,然後彎成把手的狀態.兩頭鐵絲要留一截,然後插在娃娃車上.
  • 步驟 9/9
    擀一片白色翻糖,用小圓型切出來4個輪子.我是用唇膏蓋壓的,用花嘴倒過來也行.用輪刀壓出車輪的感覺.粘在娃娃車四角.
小貼士

奶瓶我沒拍,就是做一個小圓柱型,再捏一個奶嘴型,刷點點水粘在一起.然後用粉色捻成一個粗條,圍在奶瓶上,用切刀壓出刻度.

寫字的牌牌也是用模具切出來的

釋出於 2019-02-16
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