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可可脆片奶油蛋糕杯
13.9萬 熱度 30 收藏
心遠鍾疏是

剩餘麥芬大變身，剩下的小麥芬蛋糕，歷經10分鐘，瞬間高大上！

時間:10-30分鐘
食材
麥芬蛋糕2個 適量
淡奶油100g 適量
糖8g 適量
木糠杯子 2個
可可脆片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    淡奶油倒入盆中。 加入糖粉
  • 步驟 2/9
    打發至8成。
  • 步驟 3/9
    裝入裱花袋備用
  • 步驟 4/9
    麥芬蛋糕，橫面切分為3片
  • 步驟 5/9
    先取直徑最小單位一片鋪在杯子底部
  • 步驟 6/9
    擠上奶油
  • 步驟 7/9
    然後撒上適量脆片
  • 步驟 8/9
    依次類推做好剩餘得2片蛋糕，最後一層，脆片可以撒多一點。
  • 步驟 9/9
    插上一棵薄荷葉裝飾，ok，完成~
小貼士

1、我用的是大號的紙杯，這個配方剛好做了4個馬芬~

2、我用的是東芝石窯烤爐D7-428A，不同的烤箱溫度和時間上都有所差異，大家要注意觀察馬芬的上色情況喲~

釋出於 2018-10-13
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